Miembros de los departamentos de Medicina, Obstetricia y Ginecología y Medicina Familiar de la Universidad de California en San Diego deciden examinar si la creencia popular de que el consumo de chocolate se relaciona con el estado de ánimo tiene base científica.
Para ello analizan una muestra de población de 1018 adultos (694 hombres y 324 mujeres) de San Diego, California, sin diabetes ni enfermedad coronaria conocida.
El análisis se concentró en los 931 participantes que no utilizaban medicación contra la depresión y facilitaron información acerca de su consumo de chocolate.
El estado de ánimo (mood) fue evaluado utilizando el baremo CES-D (Center for Epidemiologic Studies Depresión Scale). La información acerca del consumo de chocolate fue facilitada por los participantes.
La conclusión ha sido que los valores más elevados en la escala de depresión se asociaban con el mayor consumo de chocolate.
Los autores precisan que si esta asociación entre depresión y consumo de chocolate es una relación causal y si es así, en qué sentido ha de interpretarse, debe ser motivo de un estudio prospectivo.
Fuente: Archives of Internal Medicine / 26 de abril de 2010.
Para ello analizan una muestra de población de 1018 adultos (694 hombres y 324 mujeres) de San Diego, California, sin diabetes ni enfermedad coronaria conocida.
Los investigadores sugieren llevar a cabo otro estudio para investigar los motivos de esta posible relación causal.
El estado de ánimo (mood) fue evaluado utilizando el baremo CES-D (Center for Epidemiologic Studies Depresión Scale). La información acerca del consumo de chocolate fue facilitada por los participantes.
La conclusión ha sido que los valores más elevados en la escala de depresión se asociaban con el mayor consumo de chocolate.
Los autores precisan que si esta asociación entre depresión y consumo de chocolate es una relación causal y si es así, en qué sentido ha de interpretarse, debe ser motivo de un estudio prospectivo.
Fuente: Archives of Internal Medicine / 26 de abril de 2010.
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Comentarios
Yo no entiendo mucho de estudios científicos pero... ¿quien no ha atacado una tableta de chocolate después de un disgusto amoroso?
Cuánta razón tienes Bombay!