Tus huesos, más fuertes

Cómo se forman los huesos

El hueso es un tejido vivo que se crea y se destruye continuamente: cada año, se renueva más del 10% de nuestra masa ósea. En las personas sanas se destruyen fracciones microscópicas de hueso constantemente; luego, se crea un hueso nuevo. A este proceso se le llama ciclo de producción basal, y se lleva a cabo de la siguiente forma:

A los lugares donde las células destructoras de hueso (llamadas osteoclastos) han hecho un hueco, acuden las células formadoras de hueso (su nombre es osteoblastos) para rellenar este hueco con tejido óseo. Lo hacen fabricando largas cadenas de proteínas que, principalmente, están formadas por colágeno. Sobre estas cadenas se depositan cristales de fosfato cálcico, que dan fortaleza y resistencia al hueso.

La masa ósea aumenta hasta los 35 años y se debilita sobre todo a partir de los 50.

En este ciclo de destrucción y formación del hueso influyen determinados factores:

La edad: En las personas jóvenes, aproximadamente hasta los 35 años, la masa ósea aumenta. Durante este periodo se produce más tejido óseo del que se destruye. Gracias a ello, los huesos se hacen más pesados y fuertes. Después de los 35 años, la masa ósea se mantiene más o menos estable. A partir de los 50 años, aproximadamente, se altera el equilibrio entre la formación y la destrucción de hueso por lo que se destruye más masa ósea de la que se crea. En las mujeres, este proceso se acentúa con la menopausia.
El aporte vitamínico y de minerales: Nuestros huesos contienen minerales, como el calcio y el fósforo, gracias a los cuales éstos adquieren dureza y densidad. Para mantener la densidad ósea, el organismo necesita suficiente aporte de calcio y de otros minerales. Además, la vitamina D desempeña un importante papel en este proceso, ya que es necesaria para que el calcio sea absorbido en el tubo digestivo y depositado en los huesos.
La actividad física: Tiene una incidencia directa sobre el tejido óseo a través de las tensiones provocadas en el hueso durante la realización del ejercicio físico. La acción de estas cargas va a provocar una reorientación de su tejido interno, sobre todo si el hueso es esponjoso (su interior está formado, en parte, por médula ósea).
Las hormonas: Para mantener la densidad ósea también es necesario que se produzca la cantidad adecuada de una serie de hormonas.
1. Hormonas sexuales: Los estrógenos (en las mujeres) y la testosterona (en los hombres) frenan la destrucción de tejido óseo. Por tanto, un déficit provoca una mayor destrucción de masa ósea.
2. Hormonas calcitonina y paratiroidea: Desempeñan un importante equilibrio en los niveles de calcio.
3. Hormona del crecimiento.