Combo

Alimentos complejos que deben separarse en ingredientes para su introducción en la pirámide


canelones croquetas durum empanada empanadillas ensaladilla rusa falafel kebab lasaña pizza shawarma

Cómo introducir un combo


Para introducir platos “complejos” primero debes separarlos en sus ingredientes principales y entrarlos por separado. Así, por ejemplo, una pizza se convierte en un ‘combo’ de una ración de pan (la masa) y media de queso (la mozzarella), y unos canelones en una ración de carne -o verdura- y media de pasta. Con un poco de práctica, verás cómo todo lo que comes se puede romper en piezas más pequeñas, como si fuera un puzzle.


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