Más grasas vegetales y menos de origen animal, bueno para el corazón
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Las carnes blancas tienen menos grasa saturada que las rojas.
Las hortalizas de color naranja o verde oscuro nos ayudan a vivir más años
Alimentos como la zanahoria y la lechuga son ricos en alfacarotenos, una sustancia antioxidante que disminuye el riesgo de sufrir problemas cardiovasculares y cáncer, entre otros trastornos.
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