06. Oriente exporta su cocina y sus utensilios
El cesto de bambú es un utensilio pensado para cocinar alimentos al vapor. La ventaja de este tipo de cocina es que mantiene los nutrientes de los alimentos, así como su sabor y textura. Para lograrse, debe colocarse adecuadamente el cesto sobre una olla con agua hirviendo (Imagen: Flickr by ginnerobot).
© Flickr by ginnerobot
Oriente exporta su cocina y sus utensilios
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