Diez alimentos que refuerzan tus defensas

01. El mango

El mango es rico en vitamina C, que además de fortalecer tu sistema inmunitario ayuda a que las membranas de tus células, que actúan como barrera frente a virus y bacterias, estén en perfecto estado.

02. Las ostras

Las ostras son toda una joya para tus defensas. ¿El motivo? Es uno de los alimentos más ricos en zinc, un mineral de efectos antivirales. También contienen selenio, imprescindible para mantener en forma los anticuerpos de tu organismo.

03. Las almendras

La riqueza en vitamina E de las almendras las convierte en un potente activador de tus defensas. También ayuda a combatir el estrés: no olvides que los nervios debilitan tu sistema inmune. Añade un puñado a tus ensaladas o tómalas como tentempié.

04. Las espinacas

Las espinacas aportan una buena dosis de vitamina A, que potencia el buen estado de las mucosas (una de las puertas de entrada de virus y bacterias) y ayuda a tu organismo a luchar de forma más eficaz frente a las infecciones.

05. El perejil

El perejil contiene vitaminas C, E y A, muy beneficiosas para que el engranaje del sistema inmunitario siga funcionando. Incorpóralo a tus platos sobre todo en los cambios de estación, cuando las defensas suelen estar más bajas.

06. Los champiñones

Selenio, antioxidantes y vitaminas del grupo B hacen de los champiñones un perfecto combinado de nutrientes con propiedades antibacterianas y antivirales. Pueden cocinarse de muchas formas: a la plancha, en revoltillo, al horno...

07. Los frutos rojos

Fresas, arándanos y moras deben su característico color a los antocianos, un pigmento que además dota a estas frutas de una estupenda virtud: potenciar la acción de los linfocitos, responsables de poner en marcha las defensas del organismo.

08. El ajo

Popularmente se considera el ajo como un potente antibiótico natural. Es muy rico en antioxidantes que activan la respuesta inmune, combatiendo con más eficacia las bacterias que pueden acabar por enfermarte.

09. El brócoli

Incorpora el brócoli a tus menús y te beneficiarás de su alto contenido en vitaminas C, A, E y del grupo B. Pero eso no es todo, también aporta hierro y zinc. En definitiva, es un alimento que, sin duda, contribuye a reforzar tus defensas.

10. El yogur

Las bacterias vivas que contiene el yogur ayudan a potenciar la respuesta del sistema inmunológico frente a las agresiones externas, además de equilibrar la flora intestinal. Elígelos desnatados para reducir su aporte en grasas saturadas.