El cáncer de colon es el tercero en número de casos a nivel mundial. Para reducir su incidencia los hábitos de vida son muy importantes, sobre todo en lo que respecta a la alimentación, afirman los responsables de una amplia revisión de estudios al respecto.
La fibra de los cereales integrales juega un papel clave según los autores del informe. Después de tener en cuenta los datos de 25 investigaciones en las que han participado casi dos millones de personas, concluyen que tomar 90 gramos de cereales integrales al día (3 raciones) reduce en un 20% el riesgo de desarrollar cáncer de colon.
Parece ser que la fibra de los granos enteros es especialmente eficaz. “No hemos encontrado evidencias que nos permitan vincular la fibra de vegetales y frutas con una reducción de las posibilidades de sufrir un cancer colorrectal”, apuntan en el documento. Aunque frutas y verduras pueden tener otros componentes que expliquen por qué en otras revisiones se les dota de este carácter protector.
Apostar por los cereales integrales en detrimento de los refinados no solo es beneficioso en este aspecto. “Aumentar la ingesta de cereales integrales también ayuda a reducir el riesgo de trastornos cardiovasculares, diabetes tipo 2, sobrepeso y obesidad”, concluye el informe.
Pero cuidado, si no tomas productos integrales con frecuencia debes empezar a introducirlos en tus menús de forma paulatina para evitar molestias como la hinchazón abdominal o los gases, que pueden producirse cuando nuestro organismo no está acostumbrado a la fibra.
Fuente: British Medical Journal
La fibra de los cereales integrales juega un papel clave según los autores del informe. Después de tener en cuenta los datos de 25 investigaciones en las que han participado casi dos millones de personas, concluyen que tomar 90 gramos de cereales integrales al día (3 raciones) reduce en un 20% el riesgo de desarrollar cáncer de colon.
Las versiones integrales del pan, el arroz o los cereales de desayuno son más ricas en fibra.
Apostar por los cereales integrales en detrimento de los refinados no solo es beneficioso en este aspecto. “Aumentar la ingesta de cereales integrales también ayuda a reducir el riesgo de trastornos cardiovasculares, diabetes tipo 2, sobrepeso y obesidad”, concluye el informe.
Pero cuidado, si no tomas productos integrales con frecuencia debes empezar a introducirlos en tus menús de forma paulatina para evitar molestias como la hinchazón abdominal o los gases, que pueden producirse cuando nuestro organismo no está acostumbrado a la fibra.
Fuente: British Medical Journal
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