Elígelas de temporada
La naturaleza es sabia y aprovecha cada época del año para dar sus frutos. El verano se convierte, así, en la estación ideal para disfrutar de una extraordinaria variedad de frutas, verduras y hortalizas de temporada.
El hecho de que frutas y verduras sean especialmente ricas en agua explica la mayor apetencia de estos alimentos en los meses de más calor.
Al placer de su consumo se añade una serie de ventajas de carácter económico y nutricional.
El hecho de que frutas y verduras sean especialmente ricas en agua explica la mayor apetencia de estos alimentos en los meses de más calor.
Al placer de su consumo se añade una serie de ventajas de carácter económico y nutricional.
- Están en su punto óptimo de maduración o, lo que es lo mismo, en el momento en que su aporte vitamínico es más alto.
- Las frutas y verduras de temporada suponen un ahorro. Los precios son más baratos debido a su abundancia y a la proximidad entre los puntos de producción y distribución.
En verano puedes encontrar un gran número de verduras y frutas de temporada.
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Comentarios
Qué buena la hoja de roble. últimamente nocomía muchas ensaladas, pero desde que la he descubierto me apetecen mucho más
Lo mejor es mezclar diferentes lechugas. La ensalada te entra por los ojos!!!!!!!!